La stérilisation par ultraviolets repose sur la sensibilité des micro-organismes à une exposition aux basses longueurs d’onde des ultraviolets. Ce procédé est indiqué pour la désinfection des surfaces, la conservation des aliments ou encore la purification de l’air ou de l’eau. Il peut donc être utilisé partout, que ce soit en entreprise, en collectivité, dans les restaurants, les commerces de bouche ou les hôtels.
Explications.